Retos y oportunidades de la biotecnología agroalimentaria.
Ľudstvo za posledných 10000 rokov pestovalo rastliny, ktoré dnes majú až 100x väčšiu úrodnosť. Biotechnológia hlavne od Pasteura (1865) urobila obrovský pokrok. Najnovšie výdobytky vedy a jej príspevok s odhadom svetového obchodu rôznych biotechnologických prípravkov a výrobkov, organizácie výskumu...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | español |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|