Výživa a jej vplyv na novú orientáciu agrárnej politiky.

Charakteristika nepriaznivých stránok súčasnej výživy a zdravotného stavu obyvateľstva. Škodlivosť vysokej spotreby bielkovín živočíšneho pôvodu a ekonomické a ekologické hľadiská ich náhrady bielkovinami rastlinného pôvodu. Náčrt efektívnejšieho využívania domáceho produkčného potenciálu poľnohospo...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rapošová, J.
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!