Transformace zemědělství a kvalita potravin

Vytváranie vhodného ekonomického prostredia trhového hospodárstva je cieľom transformácie ekonomiky. Spomalený a komplikovaný proces transformácie v agrárno-priemyselnej sfére. Transformácia poľnohospodárskych a potravinárskych podnikov. Problematika budovania poľnohospodárskeho družstevníctva. Kval...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pytel, J.
Format: Book Chapter
Language:Czech
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Vytváranie vhodného ekonomického prostredia trhového hospodárstva je cieľom transformácie ekonomiky. Spomalený a komplikovaný proces transformácie v agrárno-priemyselnej sfére. Transformácia poľnohospodárskych a potravinárskych podnikov. Problematika budovania poľnohospodárskeho družstevníctva. Kvalita potravín, energetická hodnota potravín a výživa. Potraviny ako faktor zdravia obyvateľstva. Codex alimentaris tzv. zákon o potravinách. Zmenené ekonomické podmienky v trhovej ekonomike.