Vzťah kvality a ekonomiky v hotelierstve

Kvalita produktu hotela je jedným z činiteľov, ktoré prispievajú k zosúladeniu ponuky a dopytu. Kvalitu produktu ovplyvňujú viaceré činitele (vnútorné, vonkajšie). V podmienkach Slovenska je kvalita poskytovaných služieb a tovarov jednou z príčin nízkeho využívania ubytovacích kapacít (priem. 36 per...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kučerová, Jana
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!