V školských jedálňach po novom: variť sa nebude Recept, ako možno vyriešiť problém so stravovaním

Možnosti riešenia problémov spoločného stravovania. Systémy podnikania v spoločnom stravovaní. Systém školského stravovania, ktoré ponúka spoločnosť Montex v spolupráci s firmou GOURMET. Školské stravovanie na Slovensku - pohľad do minulosti. Výživa a organizačné štruktúry školského stravovania. Dvo...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Janiaková, Danica
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Résumé:Možnosti riešenia problémov spoločného stravovania. Systémy podnikania v spoločnom stravovaní. Systém školského stravovania, ktoré ponúka spoločnosť Montex v spolupráci s firmou GOURMET. Školské stravovanie na Slovensku - pohľad do minulosti. Výživa a organizačné štruktúry školského stravovania. Dvojetapové riešenie na zabezpečenie školského stravovania. Návrh racionalizačných opatrení v školskom stravovaní.