Transformácia uzavretých foriem spoločného stravovania

Vplyv transformácie a štruktúrnych zmien na formy spoločného stravovania do tzv. uzavretých foriem, akými sú závodné, školské ale aj spoločné stravovanie občanov v postproduktívnom veku. Formovanie nového modelu uvedených foriem spoločného stravovania. Podnikanie na trhu spoločného stravovania. Vytv...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Sniščák, Vincent
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!