Obilniny - prastará potravina

História konzumácie cereálií. Charakteristika niektorých u nás najrozšírenejších obilnín (pšenice, žita, jačmeňa, ovsa, prosa a p.), ich využitie a nutričné hodnoty.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!