Vývoj kvality, spotreby a cien potravinárskych výrobkov

Spotreba a trh potravín predstavujú v súčasnosti jeden zo základných výživových a ekonomických problémov. Kvalita potravinárskych výrobkov. Certifikácia výrobkov. Vývoj spotreby potravín po roku 1990. Vývoj cien potravinárskych výrobkov.

Bibliographic Details

Main Author:	Kollár, Vojtech
Other Authors:	Lacková, Alica, Karkalíková, Marta
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	kontrola kvality kvalita výrobkov potraviny spotreba potravín ceny certifikácia Slovensko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!