Nutrition economics - important source of information

Ekonomika výživy ako dôležitý zdroj informácií. Definície a metódy ekonomiky výživy. Spotreba potravín a výživa obyvateľstva. Potravinárske komodity, spotreba, dopyt a dopad na poľnohospodárstvo, potravinársky priemysel a obchod. Dopad na životnú úroveň a sociálnu politiku. Medzinárodné porovnanie.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hrubý, Jiří
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:Ekonomika výživy ako dôležitý zdroj informácií. Definície a metódy ekonomiky výživy. Spotreba potravín a výživa obyvateľstva. Potravinárske komodity, spotreba, dopyt a dopad na poľnohospodárstvo, potravinársky priemysel a obchod. Dopad na životnú úroveň a sociálnu politiku. Medzinárodné porovnanie.