Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch bakalárska práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch
- Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch
- Analýza a výskyt mykotoxínov v potravinách
- Výskyt a stabilita kyseliny listovej vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Výskyt a stabilita vitamínu B6 vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Možnosti zvýšenia obsahu bielkovín v cereálnych produktoch
- Zastúpenie bioaktívnych zložiek vo fermentovaných cereálnych produktoch