Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch
- Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch
- Analýza a výskyt mykotoxínov v potravinách
- Výskyt a stabilita kyseliny listovej vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Výskyt a stabilita vitamínu B6 vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Možnosti zvýšenia obsahu bielkovín v cereálnych produktoch
- Zastúpenie bioaktívnych zložiek vo fermentovaných cereálnych produktoch