Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov
- Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov diplomová práca
- Náhrady sacharózy pri výrobe cereálnych výrobkov
- Chia semená (Salvia hispanica L.) – možnosti využitia pri výrobe cereálnych produktov
- Vedľajšie produkty vinárskeho priemyslu a ich využitie pri výrobe cereálnych produktov