Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov
- Význam enzýmov pri výrobe cereálnych produktov
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov diplomová práca
- Náhrady sacharózy pri výrobe cereálnych výrobkov
- Chia semená (Salvia hispanica L.) – možnosti využitia pri výrobe cereálnych produktov
- Vedľajšie produkty vinárskeho priemyslu a ich využitie pri výrobe cereálnych produktov