Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania bakalárska práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2017
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania
- Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania
- Bacillus Cereus a celkový počet mikroorganizmov v pasterizovanej smotane
- Antioxidačná aktivita a celkový obsah fenolov v zelenom a čiernom čaji
- Kinetické vyhodnotenie závislosti optickej priepustnosti od teploty
- Dynamika rastu Lactobacillus plantarum v závislosti od teploty
- Dynamika rastu Lactobacillus plantarum v závislosti od teploty bakalárska práca