Pseudocereálie a ich využitie v pekárenstve
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Software Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Pseudocereálie a ich využitie v pekárenstve
- Pseudocereálie a ich využitie v pekárenstve
- Pseudocereálie a ich využitie ako funkčné bezlepkové suroviny
- Aplikácia vlákninových preparátov v pekárenstve
- Pseudocereálie a ich využitie ako funkčné bezlepkové suroviny bakalárska práca
- Aplikácia vlákninových preparátov v pekárenstve bakalárska práca
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces