Marquart, L., Slavin, J. L., & Fulcher, R. G. (2002). Whole-grain foods in health and disease. American Association of Cereal Chemists.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Marquart, Len, Joanne L. Slavin, e R. Gary Fulcher. Whole-grain Foods in Health and Disease. St. Paul, Minn: American Association of Cereal Chemists, 2002.
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Citatione MLA (9a ed.)
Marquart, Len, et al. Whole-grain Foods in Health and Disease. American Association of Cereal Chemists, 2002.
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