Optimalizácia odparu pri chmeľovare a jej vplyv na kvalitu mladiny a piva diplomová práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Obhájené: 10.06.2013 Štud. odbor: biotechnológie Škol. prac.: Odd. biochemickej technológie Evid. číslo: FCHPT-5421-58256 |
|---|---|
| Physical Description: | 85 s. il., tab. 30 cm |