Optimalizácia odparu pri chmeľovare a jej vplyv na kvalitu mladiny a piva diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Juríčková, Lucia
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2013
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134407.0
008 130719 2013 000 0 slo d
035 |a vtls010529248 
039 9 |y 201307191402  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Juríčková, Lucia 
245 1 |a Optimalizácia odparu pri chmeľovare a jej vplyv na kvalitu mladiny a piva  |b diplomová práca  |c Lucia Juríčková 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2013 
300 |a 85 s.  |b il., tab.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 10.06.2013 
500 |a Štud. odbor: biotechnológie 
500 |a Škol. prac.: Odd. biochemickej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-5421-58256 
910 |a SCHK95 
999 |c 11677  |d 11677