Akrylamid v pekárských výrobkoch

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Farkašová, Jana
Format: Software Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2009
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: potravinárstvo
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. potravinárskej technológie
Bakalárska práca na CD-ROMe
Obháj.:
Beschreibung:1 elektronický disk