Výskyt alergénov v potravinách živočíšneho pôvodu bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Radičová, Katarína
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2014
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Obhájené: 15.7.2014
Štud. program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Štud. odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-43537
Beschreibung:75 s. obr., tab. 30 cm