Charakteristika, chemické zloženie a význam cereálií a pseudocereálií vo výžive bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bartalošová, Veronika
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2014
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 17.7.2014
Štud. program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Štud. odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-43484
Physical Description:49 s. Obr., tab. 30 cm