Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov bakalárska práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Obhájené: 14.7.2014 Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia Štud. odbor: biotechnológie Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie Evid. číslo: FCHPT-13567-42808 |
|---|---|
| Physical Description: | 36 s. Obr., tab., grafy 30 cm |