Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zeman, Ján
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2014
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Obhájené: 14.7.2014
Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-42808
Beschreibung:36 s. Obr., tab., grafy 30 cm