Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov diplomová práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Papšová, Magdaléna
Format: Livre
Langue:anglais
Publié: Bratislava STU FCHPT 2015
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5457-44186
Description matérielle:98 s. il. 25 cm