Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív diplomová práca
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív
- Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív
- Polosuché kultivácie ako biotechnologická alternatíva prípravy funkčných cereálnych produktov pre veterinárne a potravinárske aplikácie bakalárska práca
- Polosuché kultivácie ako biotechnologická alternatíva prípravy funkčných cereálnych produktov pre veterinárne a potravinárske aplikácie bakalárska práca CD
- Fungálne polosuché fermentácie ako spôsob zužitkovania odpadov
- Polosuché kultivácie vláknitých húb. Znovuobjavenie biotechnológie nutraceutických potravín
- Polosuché kultivácie ako prostriedok obohatenia cereálnych substrátov fungálnymi metabolitmi a ich aplikácie