Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív diplomová práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív
- Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív
- Polosuché kultivácie ako biotechnologická alternatíva prípravy funkčných cereálnych produktov pre veterinárne a potravinárske aplikácie bakalárska práca
- Polosuché kultivácie ako biotechnologická alternatíva prípravy funkčných cereálnych produktov pre veterinárne a potravinárske aplikácie bakalárska práca CD
- Fungálne polosuché fermentácie ako spôsob zužitkovania odpadov
- Polosuché kultivácie vláknitých húb. Znovuobjavenie biotechnológie nutraceutických potravín
- Polosuché kultivácie ako prostriedok obohatenia cereálnych substrátov fungálnymi metabolitmi a ich aplikácie