Mechanizmus vzniku 3-monochlórpropándiolu, metódy stanovenia a jeho výskyt v potravinách bakalárska práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Stašák, Alan
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2015
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT- 13567-60546
Descrizione fisica:35 s. il. 25 cm