Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Basařová, Gabriela, 1934- (Author), Šavel, Jan, 1944- (Author), Basař, Petr, 1964- (Author), Basařová, Pavlína, 1965- (Author), Brož, Adam, 1976- (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha: Havlíček Brain Team, 2022.
Edition:	Třetí, doplněné a upravené vydání
Subjects:	pivo pivovarníctvo Beer Beer industry učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
001	vtls012152508
003	VRT
005	20260127134425.0
008	221021s2022 xr oa f p 001 0dcze c
020			\|a 9788087109779 \|q (viazané)
040			\|a TTKJF \|b slo \|d TTKJF \|d SK-BrSCK \|e rda \|c TTKJF
041	0		\|a cze
044			\|a xr \|c CZ
072		7	\|a 663 \|x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín \|2 konspekt
072		7	\|a 37.016 \|x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice \|2 konspekt
080			\|a 663.4 \|2 2011
080			\|a (075.8) \|2 2011
100	1		\|a Basařová, Gabriela, \|d 1934- \|4 aut
245	1		\|a Pivovarství : \|b teorie a praxe výroby piva \|c Gabriela Basařová, Jan Šavel, Petr Basař, Pavlína Basařová, Adam Brož
250			\|a Třetí, doplněné a upravené vydání
264		1	\|a Praha: \|b Havlíček Brain Team, \|c 2022.
300			\|a 920 strán : \|b fotografie, schémy, tabuľky, grafy (prevažne farebné) ; \|c 25 cm.
336			\|a text \|b txt \|2 rdacontent
336			\|a statický obraz \|b sti \|2 rdacontent
337			\|a bez média \|b n \|2 rdamedia
338			\|a zväzok \|b nc \|2 rdacarrier
504			\|a Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a registre
650	0	7	\|a pivo \|2 SNKPH
650	0	7	\|a pivovarníctvo \|2 SNKPH
650	0	7	\|a Beer \|2 SNKPHeng
650	0	7	\|a Beer industry \|2 SNKPHeng
655		7	\|a učebnice vysokých škôl \|2 SNKPH
655		7	\|a Textbooks (higher) \|2 SNKPHeng
700	1		\|a Šavel, Jan, \|d 1944- \|4 aut
700	1		\|a Basař, Petr, \|d 1964- \|4 aut
700	1		\|a Basařová, Pavlína, \|d 1965- \|4 aut
700	1		\|a Brož, Adam, \|d 1976- \|4 aut
942			\|2 udc \|c 14
949			\|6 3707000000498391 \|a ttkjf66/BA \|b ttkjf2022/498391 \|o Pemic 4822201430 \|s 3712:20221025
999			\|c 12459 \|d 12459