Enzymes : a very short introduction /

"Enzymes are the astonishing, tiny molecular machines that make life possible. Each one of these small proteins speeds up a single chemical reaction inside a living organism many millionfold. Working together, teams of enzymes carry out all the processes that collectively we recognise as life, from...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Engel, Paul C. (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Oxford : Oxford University Press, 2020.
Edición:	First edition.
Colección:	Very short introductions ; 661.
Materias:	Enzymes. Enzymes enzyme.
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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