Kvantifikácia vplyvu faktorov prostredia a vzájomných vzťahov medzi mikroorganizmami v potravinách dizertačná práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hudecová, Anna
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2011
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!