Dynamika rastu Candida maltosa YP1 v mliečnom substráte v prítomnosti Lactobacillus rhamnosus

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bordash, Nadiya
Format: Book
Language:English
Published: Bratislava STU FCHPT 2006
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 5.6. 2006
Špec.: Výživa a hodnotenie potravín
Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia
Physical Description:73 s. tab.,lit. bez CD-ROMu