Senzorická analýza potravín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Príbela, Alexander, 1928- (Author), Drdák, Milan, z. 2002 (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Slovenská vysoká škola technická 1982
Edition:1. vyd.
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!