Vplyv kmeňa kvasiniek na zloženie a antioxidačnú aktivitu piva
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2007
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| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
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Online
Im OPAC anzeigenSlovenská chemická knižnica (I)
| Signatur: |
schkD2007/14712 |
|---|---|
| Exemplar | Záverečné a kvalifikačné práce |