Vplyv mikrovlnného ohrevu na obsah tokoferolov v rastlinných olejoch
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Software Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Vplyv mikrovlnného ohrevu na obsah tokoferolov v rastlinných olejoch
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na obsah tokoferolov v rastlinných olejoch
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch
- Vplyv procesov výroby rastlinných olejov na obsah tokoferolov
- Vplyv procesov výroby rastlinných olejov na obsah tokoferolov
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch diplomová práca
- Vplyv ohrevu rastlinných olejov na degradáciu tokoferolov a vznik tokoferylov mastných kyselín