Asparagináza a jej využitie pri eliminácii akrylamidu v potravinách bakalárska práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kmeťková, Diana
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2015
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Informace o exemplářích z: Slovenská chemická knižnica (I)
Signatúra: schkBc2015/1373
Exemplár Záverečné a kvalifikačné práce