Vznik, výskyt, analýza a možnosti odstraňovania polycyklických aromatických uhľovodíkov v potravinách bakalárska práca

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Stráska, Paulína
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2015
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-61731
Descrição Física:68 s. il. 25 cm