Vplyv interakcií antimikrobiálnych látok na hodnotenie detekčných limitov v mlieku
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU
2007
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Vplyv interakcií antimikrobiálnych látok na hodnotenie detekčných limitov v mlieku
- Nové druhy fermentovaných nápojov na báze cereálií
- Mlieko vo výžive ľudí/
- Cholesterol v potravinách a možnosti zníženia jeho príjmu potravou
- Nové perspektívy fermentovaných mliečnych výrobkov a ich význam pre zdravie
- Probiotické mliečne výrobky na Slovensku
- Analytické metódy na určovanie pravosti a zisťovanie falšovania mliečnych výrobkov