Význam strukovín v pekárenskej technológii
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Význam strukovín v pekárenskej technológii
- Význam strukovín v pekárenskej technológii
- Využitie inulínu v pekárenskej technológii
- Využitie inulínu v pekárenskej technológii
- Využitie aditívnych látok v pekárenskej technológii
- Využitie aditívnych látok v pekárenskej technológii bakalárska práca
- Možnosti využitia zlepšujúcich prostriedkov v pekárenskej technológii