Antioxidačná aktivita a aromatický profil špeciálnych pív diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Barlová, Júlia
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2014
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 10.6.2014
Štud. program: biotechnológia
Štud. odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Odd. biochemickej technológie
Physical Description:62 s. Obr. 30 cm