Látky zlepšujúce vlastnosti pekárenských výrobkov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Látky zlepšujúce vlastnosti pekárenských výrobkov
- Látky zlepšujúce vlastnosti pekárenských výrobkov
- Metódy predĺženia trvanlivosti pekárenských výrobkov bakalárska práca
- Zlepšujúce prípravky pri výrobe bežného pečiva
- Metódy predĺženia trvanlivosti pekárenských výrobkov bakalárska práca CD
- Fyzikálno-chemické metódy sledovania starnutia pekárenských výrobkov
- Zvýšenie kvality pekárenských výrobkov použitím zlepšujúcich prípravkov