Využitie sladidiel v potravinárskom priemysle bakalárska práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134038.0 | ||
| 008 | 140827 2014 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010616769 | ||
| 039 | 9 | |y 201408271327 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Šestáková, Anna | |
| 245 | 1 | |a Využitie sladidiel v potravinárskom priemysle |b bakalárska práca |c Anna Šestáková | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2014 | ||
| 300 | |a 45 s. |b Tab. |c 30 cm | ||
| 500 | |a Obhájené: 15.7.2014 | ||
| 500 | |a Štud. program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia | ||
| 500 | |a Štud. odbor: potravinárstvo | ||
| 500 | |a Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-13046-43319 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 2803 |d 2803 | ||