Izolácia, charakterizácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo bakalárska práca
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2017
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| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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| Descrizione del documento: | Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia Študijný odbor: biotechnológie Školiace pracovisko: FCHPT-13567-63763 |
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| Descrizione fisica: | 64 s. il. 25 cm |