Sledovanie profilu mastných kyselín a vlastnosti mäsa mangalíc vplyvom rôznej kŕmnej zmesi a zelenej pastvy diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: György, Adrián
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2019
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: potraviny, hygiena , kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy
Evid. číslo: FCHPT-5457-63679
Beschreibung:90 s. Obr., tab. 25 cm