Sledovanie profilu mastných kyselín a vlastnosti mäsa mangalíc vplyvom rôznej kŕmnej zmesi a zelenej pastvy diplomová práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2019
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Študijný program: potraviny, hygiena , kozmetika Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy Evid. číslo: FCHPT-5457-63679 |
|---|---|
| Descripción Física: | 90 s. Obr., tab. 25 cm |