Patogénny parazitický mikroorganizmus Cryptosporidium parvum v potravinách

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Minarovičová, Jana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2010
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Dizertačná práca
Obháj.: 20.10. 2010
Študijný program: Chémia a technológia požívatín
Fakultachemickej a potravinárskej technológie, Odd. výživy a hodnotenia potravín
Študijný odbor: 5.2.22 Chémia a technológia požívatín
Evidenčné číslo: FCHPT-2204-6390
Physical Description:131 s. il. 30 cm