Patogénny parazitický mikroorganizmus Cryptosporidium parvum v potravinách
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Popis jednotky: | Dizertačná práca Obháj.: 20.10. 2010 Študijný program: Chémia a technológia požívatín Fakultachemickej a potravinárskej technológie, Odd. výživy a hodnotenia potravín Študijný odbor: 5.2.22 Chémia a technológia požívatín Evidenčné číslo: FCHPT-2204-6390 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 131 s. il. 30 cm |