Vplyv zníženia prídavku vápna na kvalitu technologických štiav
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU v Bratislave FCHPT
2005
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Vplyv zníženia prídavku vápna na kvalitu technologických štiav
- Vplyv prídavku vápna pred II.saturáciou na kvalitu ľahkej šťavy : Obh. 22.12.1993 /
- Vplyv prídavku ryžového proteínu na kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku hemicelulóz z pohánkových šupiek na kvalitu
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov