APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Akoh, C. C., & Min, D. B. (2002). Food lipids: Chemistry, nutrition, and biochemistry (2nd ed., rev. and expanded.). M. Dekker.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Akoh, Casimir C., und David B. Min. Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biochemistry. 2nd ed., rev. and expanded. New York: M. Dekker, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Akoh, Casimir C., und David B. Min. Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biochemistry. 2nd ed., rev. and expanded. M. Dekker, 2002.
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