Špaldová pšenica - chemické zloženie a využitie v cereálnej technológii

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bradíková, Katarína
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2006
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134055.0
008 060607 2006 xo 000 0 slo d
035 |a vtls008775296 
039 9 |y 200606220912  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Bradíková, Katarína 
245 1 |a Špaldová pšenica - chemické zloženie a využitie v cereálnej technológii 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2006 
300 |a 88 s.  |b obr.,tab.,grafy, lit. bez CD-ROMu 
500 |a Obháj.: 7.6. 2006 
500 |a Špec.: Chémia a technológia sacharidov a cereálií 
500 |a Ústav biotechnológie a potravinárstva 
910 |a SCHK95 
999 |c 3452  |d 3452