Reologické modifikátory textúry potravinárskych a kozmetických výrobkov

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Klasová, Silvia, 1975-
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2006
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!